im „Market Gardening“ – Ausflug in eine solidarische Landwirtschaft
Datum: Samstag, 10. Mai 2025
Zeit: 15:00 Uhr
Ort: Am Bruchfelde 5, 21271 Hanstedt-Ollsen
„Market Gardening“: Das ist ressourcenschonender Anbau von Gemüse auf einer eher kleinen Fläche, wobei das Gemüse direkt an den Endverbraucher vermarktet wird. Der Fokus liegt dabei auf gutem Ertrag bei gleichzeitigem Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Das wünschen sich viele Hobbygärtner auch für den eigenen Garten!
Die solidarische Landwirtschaft „Zuwachs e. V.“ macht an diesem Samstag die Pforten zu ihrem Acker auf, der im ökologischen Landbau mit Blick auf Bodengesundheit und Biodiversität bewirtschaftet wird. Sie erfahren während eines Rundgangs, wie das Prinzip der solidarischen Landwirtschaft funktioniert und wie der Boden vorbereitet und bewirtschaftet wird. Vielleicht können Sie sich Anregungen für Ihr eigenes Gemüsebeet mitnehmen.
Wer möchte, kann sich zum Ausklang bei einem Tässchen Tee in der Jurte am Acker weiter austauschen.
Dieser VHS-Kurs ist gebührenfrei. Die Anmeldung erfolgt auf der Website
www.kvhs-harburg.de, Suchbegriff: Landwirtschaft
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